Resep Semur Tetelan Sapi Klasik (PR_AnekaSemur) Cita Rasa Tinggi

Semur Tetelan Sapi Klasik (PR_AnekaSemur).

Semur Tetelan Sapi Klasik (PR_AnekaSemur) Kamu bisa membuat Semur Tetelan Sapi Klasik (PR_AnekaSemur) using 22 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Tetelan Sapi Klasik (PR_AnekaSemur)

  1. Persiapkan 500 gr dari Tetelan Sapi.
  2. Tambahkan 4 Buah dari Kentang (kupas, belah 4).
  3. Campurkan 3 Buah dari Terong Ungu.
  4. Tambahkan 6 Sdm dari Kecap Manis.
  5. Persiapkan 3 Lembar dari Daun Salam.
  6. Tambahkan 1 Batang dari Serai (memarkan).
  7. Tambahkan 4 Buah dari Bawang Merah (Iris/ Rajang halus dan tipis).
  8. Tambahkan 1 1/2 Gelas dari Santan.
  9. Campurkan 3 Buah dari Cengkeh.
  10. Tambahkan Secukupnya dari Garam.
  11. Campurkan Secukupnya dari Gula Merah.
  12. Campurkan Secukupnya dari Kaldu rebusan Tetelan Sapi.
  13. Tambahkan Secukupnya dari Minyak Goreng untuk menggoreng dan menumis.
  14. Campurkan Secukupnya dari Air.
  15. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  16. Persiapkan 7 Buah dari Bawang Merah.
  17. Persiapkan 4 Siung dari Bawang Putih.
  18. Tambahkan 1/2 Sdt dari Lada Bubuk.
  19. Tambahkan 1 Sdt dari Lada Hitam.
  20. Persiapkan 1 Sdt dari Pala Bubuk.
  21. Tambahkan 1 1/2 Ruas dari Jahe.
  22. Tambahkan Secukupnya dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Semur Tetelan Sapi Klasik (PR_AnekaSemur)

  1. Cuci bersih Tetelan sapi, lalu rebus hingga daging yang menempel ditulang matang, angkat dan pisahkan tetelan dengan air kaldu nya..
  2. Goreng Kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan..
  3. Goreng terong ungu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang dan bumbu halus hingga tercium harum, lalu masukan serai dan daun salam aduk dan masak hingga layu..
  5. Lalu masukan santan, air kaldu sapi dan kecap, aduk hingga rata, lalu masukan tetalan sapi, biarkan hingga bumbu meresap..
  6. Kemudian masukan kentang dan terong goreng, aduk-aduk dan biarkan sesaat, lalu beri garam dan gula merah (Uji rasa).
  7. Bila rasa sudah pas sesuai selera, angkat dan siap disajikan.
  8. Selamat mencoba guys 😁👌.
  9. Semoga bermanfaat buat semua 😁👍. Salam Cooking dan Baking 😁🙏.