Resep 9. Semur Jengkol Santen Yang Enak

9. Semur Jengkol Santen. Resep semur jengkol Santan Kara Dibuat dengan resep yang mudah didapatkan di toko toko terdekat anda dan dimasak dengan peralatan yang mudah dan dengan cara. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

9. Semur Jengkol Santen Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. KOMPAS.com – Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat. Kamu bisa membuat 9. Semur Jengkol Santen using 19 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 9. Semur Jengkol Santen

  1. Tambahkan 1/2 kg dari jengkol.
  2. Tambahkan 8 biji dari bawang merah.
  3. Persiapkan 6 biji dari bawang putih.
  4. Campurkan 1 biji dari santan (saya pakai santan kara).
  5. Campurkan 2 biji dari cabai rawit (bisa ditambah cabai rawit atau cabai besar sesuai selera, g pakai juga boleh).
  6. Campurkan dari Jahe.
  7. Persiapkan dari Pala.
  8. Tambahkan dari Kunyit.
  9. Tambahkan dari Daun salam.
  10. Persiapkan dari Ketumbar.
  11. Tambahkan dari Kemiri.
  12. Persiapkan dari Mrica.
  13. Campurkan dari Serai.
  14. Tambahkan dari Laos.
  15. Tambahkan dari Kecap manis.
  16. Tambahkan dari Gula jawa.
  17. Persiapkan dari Gula pasir.
  18. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
  19. Campurkan dari Garam.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Semur jengkol merupakan makanan yang memiliki tekstur sangat empuk dan memiliki rasa yang enak dan lezat.

Langkah Langkah Membuat 9. Semur Jengkol Santen

  1. Cara memasak agar jengkol tidak bau dan empuk (cuci jengkol lalu masak diair mendidih beri garam dan daun salam) tunggu antara 30 sd 40an menit.
  2. Kupas kulit jengkol lalu bagi menjadi 2 bagian, cuci kembali jengkol yg sudah dibersihkan kulitnya, kemudian geprek jengkol jangan terlalu gepeng (bisa hancur saat dimasak).
  3. Tumbuk bumbu halus (bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, kemiri, pala, kunyit dan jahe, cabai).
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun salam, serai, dan laos beri sesikit air.
  5. Masukkan jengkol yg sudah digeprek, aduk rata kemudian beri garam, gula pasir, gula jawa.
  6. Masak hingga mendidih kemudian tuangkan santan dan beri kecap manis, aduk2 dan tunggu hingga meresap.
  7. Jika sudah meresap cicipin rasanya dan siap untuk disajikan😍.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat semur jengkol juga dapat membantu pembentukan jaringan tubuh. Kandungan protein yang ada dalam makanan ini bermanfaat menghasilkan Jika anda mengalami penyempitan pembuluh darah maka dapat mengkonsumsi semur jengkol sebagai obat alami yang sangat berkhasiat untuk. Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame. Copyright. © © All Rights Reserved.