Resep Memasak Gulai Ikan Patin Tanpa Tanding

Resep Membuat Gulai Ikan Patin.

Gulai Ikan Patin Kamu bisa membuat Gulai Ikan Patin menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Patin

  1. Persiapkan 1 ekor dari ukan patin.
  2. Tambahkan 1 bungkus dari santan kara.
  3. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  4. Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan secukupnya dari Cabe merah besar.
  7. Campurkan secukupnya dari Cabe rawit.
  8. Persiapkan 2 butir dari miri.
  9. Tambahkan 2 ruas dari kunyit.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  11. Persiapkan dari Lengkuas.
  12. Persiapkan dari Rempah:cengkeh,kapulaga,merica,jintan,bunga lawang,kayu manis.
  13. Persiapkan dari Bumbu aromatik:daun salam,serai,daun jeruk.

Cara Cara Membuat Gulai Ikan Patin

  1. Haluskan bumbu dan rempah boleh diuleg/blender.
  2. Kucuri ikan dengan jeruk nipis biar gak amis.
  3. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas.
  4. Masukkan air secukupnya.
  5. Masukkan ikan saat air mendidih dan jangan diaduk,tunggu ikan matang.
  6. Masukkan santannya,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk,tes rasa.
  7. Aduk pelan biar ikan gak remuk ya..tunggu santannya matang,siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ikan Patin.