Resep Semur jengkol Yang Enak

Semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat.

Semur jengkol Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Kamu bisa membuat Semur jengkol using 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur jengkol

  1. Tambahkan 1/4 dari jengkol.
  2. Tambahkan dari Gula merah.
  3. Persiapkan dari Daun salam.
  4. Tambahkan dari Penyedap rasa.
  5. Tambahkan dari Garam.
  6. Persiapkan dari Kecap.
  7. Campurkan dari Bawang merah (di iris).
  8. Persiapkan dari bumbu halus.
  9. Tambahkan dari Bawang putih.
  10. Campurkan dari Kemiri.
  11. Persiapkan dari Lada bubuk.
  12. Persiapkan dari Lengkuas.
  13. Campurkan dari Kunyit.
  14. Persiapkan dari Jahe.
  15. Persiapkan dari Serai.
  16. Persiapkan dari Cabe.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak. Khasiat.co.id – Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol.

Langkah Langkah Membuat Semur jengkol

  1. Rendam jengkol semaleman.
  2. Cuci lalu rebus kurang lebih 30 menitan, kalau airnya udah menyusut tambahin lagi.
  3. Setelah di rebus, d bersihin dari kulitnya lalu d geprek biar pipih,.
  4. Setelah d geprek di cuci lalu di tiriskan dan d goreng biar nambah empuk.
  5. Setelah di goreng, angkat dan mulai goreng bawang merah yg udah di iris tadi, lalu masukkan bumbu halusnya, tambahin gula merah merah, daun salam..
  6. Setelah bumbu harum dan kering sedikit, tambahkan air, sampai air mendidih masukan jengkolnya, d aduk dan tambahkan kecap, penyedap rasa, garam.
  7. Tunggu sampai bumbu meresap sambil koreksi rasa.
  8. Setelah selesai sajikan.

Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Suara.com – Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Find stockbilleder af Semur Jengkol Jengkol Stew One Type i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.