Resep Membuat Gulai tahu dan otak-otak.
Kamu bisa membikin Gulai tahu dan otak-otak menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai tahu dan otak-otak
- Campurkan 1 buah dari tahu besar.
- Persiapkan 5 buah dari otak-otak.
- Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan dari Bumbu halus.
- Campurkan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 buah dari kemiri.sangrai.
- Tambahkan 5 buah dari cabe merah.
- Campurkan 2 cm dari kunyit.
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Campurkan secukupnya dari Gula pasir.
- Campurkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Persiapkan 300 ml dari air.
- Campurkan 3 sdm dari minyak goreng.
Langkah Langkah Membuat Gulai tahu dan otak-otak
- Cuci dan potong panjang tahu.kemudian goreng hingga kuning angkat dan tiriskan.
- Potong otak-otak menjadi 2 bagian kemudian goreng setengah matang.angkat dan tiriskan.
- Ulek bawang merah.bawang putih.kemiri.cabr merah dan kunyit hingga halus kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk hinģga harum.
- Masukan air.tahu/otak-otak,garam,gula,kaldu bubuk,santan,masak hingga mendidih.koreksi rasa dan matikan api.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai tahu dan otak-otak.