Resep Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau Yang Enak

Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau.

Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau Kamu bisa membikin Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau using 23 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau

  1. Campurkan 250 gram dari jengkol.
  2. Campurkan dari Bumbu halus.
  3. Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar buang bijinya.
  4. Campurkan 6 dari siang bawang merah.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  7. Persiapkan 1 buah dari tomat merah.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari pala bubuk.
  10. Campurkan dari Bumbu kasar.
  11. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  12. Persiapkan 1 batang dari sereh geprek.
  13. Persiapkan 2 cm dari lengkuas geprek.
  14. Persiapkan 1 butir dari bunga lawang.
  15. Persiapkan 2 butir dari kapulaga.
  16. Tambahkan 2 butir dari cengkeh.
  17. Tambahkan 1 batang dari kayu manis kira2 2 cm.
  18. Campurkan 250 ml dari Air.
  19. Campurkan 3 sdm dari Kecap manis.
  20. Tambahkan 1 keping dari gula jawa ukuran kecil.
  21. Campurkan Secukupnya dari garam.
  22. Campurkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  23. Tambahkan 2 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.

Langkah Langkah Membuat Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau

  1. Rebus jengkol hingga empuk dan tiriskan.
  2. Kemudian tumis bumbu halus dengan 2 sdm makan minyak,masukkan juga sereh, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang aduk hingga matang, kemudian masukkan gula aren, dan kecap manis, tambah jengkol aduk bentar hingga mererap dengan bumbu, baru setelah itu ditambahkan air, garam, lada dan kaldu bubuk.
  3. Biarkan posisi tertutup dengan api kecil hingga air menyusut dan sesekali diaduk. Jika sudah mulai mengering matikan api dan siap di santap. Tips : agar jengkol tidak terlalu bau sebaiknya direndam semalaman baru keesokan harinya di rebus dan tambahkan daun salam ya..dan pilih jengkol yg tua biar rasanya juga lebih enak dan dagingnya tebal😚, selamat mencoba…