Resep Semur Jengkol Yang Enak

Semur Jengkol.

Semur Jengkol Kamu bisa membikin Semur Jengkol using 9 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol

  1. Tambahkan 10 bh dari jengkol belah 2.
  2. Tambahkan 2 bh dari kemiri.
  3. Persiapkan 4-5 bh dari rawit merah.
  4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan secukupnya dari Merica bubuk.
  7. Persiapkan secukupnya dari Kecap manis.
  8. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  9. Tambahkan Sedikit dari kapur sirih untuk merebus jengkol.

Langkah Langkah Membuat Semur Jengkol

  1. Rebus jengkol di air mendidih sampe empuk. Tambahkan sedikit kapur sirih (atau bisa daun salam) untuk mengurangi bau pada jengkol..
  2. Setelah jengkol empuk,tiriskan bersihkan dari kulitnya dan cuci kembali. Lalu geprek jengkol.
  3. Haluskan cabe rawit,kemiri dan duo bawang hingga halus..
  4. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi.
  5. Setelah wangi,beri air secukupnya..
  6. Lalu masukkan jengkol.masak hingga mendidih lalu tambahkan merica,kecap manis dan garam.masak hingga bumbu meresap…
  7. Cek rasa,angkat dan semur jengkol siap dihidangkan… 👌.