Resep Kuliner

Semur Jengkol.

Kamu bisa membikin Semur Jengkol using 13 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Jengkol

1. Campurkan 500 gr dari jengkol.
2. Persiapkan 6 dari bawang merah.
3. Persiapkan 4 dari bawang putih.
4. Campurkan 2 dari cabe merah.
5. Campurkan 1 sdm dari Ketumbar.
6. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten (kl suka).
8. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
9. Campurkan 3 lbr dari daun jeruk.
10. Campurkan 1 batang dari serei.
11. Campurkan 2 sdm dari santan kara.
12. Tambahkan dari Garam.
13. Persiapkan 1 sdm dari Gula merah.

Langkah Langkah Membuat Semur Jengkol

1. Rebus jengkol, saya rebus +daun salam dg presto…30 menit.lalu digeprek satu-satu supaya bumbu meresap..
2. Blender bawang merah+bawang putih+ketumbar+cabe+kemiri+jinten ; tumis + daun salam+ daun jeruk+serei….masukkan jengkol + air 250ml…masak sampai bumbu mengental. Baru masukkan santan..tunggu mendidih, test rasa..