Resep Membuat Gulai Cincang khas Padang Anti Gagal

Resep Membuat Gulai Cincang khas Padang.

Gulai Cincang khas Padang Kamu bisa membuat Gulai Cincang khas Padang menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Cincang khas Padang

  1. Persiapkan 500 gr dari Daging sapi.
  2. Persiapkan 65 ml dari Santan.
  3. Persiapkan 1 buah dari Daun Kunyit.
  4. Tambahkan 5 buah dari Daun Jeruk.
  5. Tambahkan 2 buah dari Sereh (geprek).
  6. Tambahkan 1 buah dari Bunga lawang.
  7. Tambahkan 2 butir dari Cengkeh.
  8. Campurkan 5 cm dari Kayu Manis.
  9. Tambahkan 2 buah dari Kapulaga.
  10. Tambahkan dari Bumbu yang di haluskan:.
  11. Persiapkan 5 buah dari Cabe merah.
  12. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
  13. Tambahkan 3 siung dari Bawang putih.
  14. Campurkan 2 buah dari Kemiri.
  15. Persiapkan 2 sdt dari Ketumbar.
  16. Tambahkan 1 sdt dari Jinten.
  17. Campurkan 1 sdt dari Merica.
  18. Campurkan 1/2 butir dari biji pala.
  19. Tambahkan 5 cm dari Kunyit.
  20. Tambahkan 5 cm dari lengkuas.
  21. Persiapkan 3 cm dari Jahe.

Langkah Langkah Membuat Gulai Cincang khas Padang

  1. Rebus daging sapi sampai empuk, tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga sampai wangi dan matang..
  3. Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging sapi, garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut dan terakhir masukan santan, aduk hingga santan tercampur..
  4. Angkat dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Cincang khas Padang.