Resep Membuat 126. Gulai Ikan Gurame Terenak

Resep Membuat 126. Gulai Ikan Gurame.

126. Gulai Ikan Gurame Kamu bisa membikin 126. Gulai Ikan Gurame menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 126. Gulai Ikan Gurame

  1. Tambahkan 1 ekor dari ikan gurame.
  2. Persiapkan 2 buah dari asam kandis.
  3. Campurkan 1 batang dari serai, geprek.
  4. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  5. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
  6. Campurkan 60 ml dari santan kental.
  7. Campurkan 150 ml dari air.
  8. Persiapkan 3 sdm dari minyak sayur.
  9. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari gula halus.
  11. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  12. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Persiapkan dari Bumbu yang dihaluskan:.
  14. Campurkan 5 buah dari cabe merah.
  15. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
  16. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  17. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  18. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  19. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  20. Tambahkan dari Tambahan.
  21. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit merah (optional).

Langkah Langkah Membuat 126. Gulai Ikan Gurame

  1. Potong ikan menjadi 4 bagian, cuci bersih, beri perasan air jeruk nipis. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan asam kandis, serai, daun salam & daun jeruk (buang tulang daunnya), tumis hingga harum..
  3. Masukkan santan kental dan air. Lalu masukkan ikan gurame. Beri garam, gula,lada bubuk dan kaldu. Aduk perlahan..
  4. Masak hingga ikan matang dan kuah meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 126. Gulai Ikan Gurame.